3 Kuliner Menawan Khas Solo

SOLO (sijori.id) - Jika Anda sedang ada akan ke Solo atau Surakarta, Anda bisa mengunjungi beberapa wisata kuliner makanan khas Solo berikut ini.
 

1. Tengkleng

Tengkleng adalah masakan khas Solo yang berisi daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, lalu disajikan dengan kuah bening kekuningan yang bercita rasa gurih. Salah satu warung makan yang menyajikan tengkleng yaitu Tengkleng Klewer Bu Edi yang berlokasi di Pasar Klewer Solo, Jl. DR. Radjiman, Kauman, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57122.

2. Timlo

Timlo adalah hidangan sup yang berisi soun, potongan sosis solo, suwiran ayam, wortel, dan telur kecap yang disajikan bersama dengan kuah kaldu. Ada banyak warung makan yang menyajikan masakan Timlo di Kota Solo, salah satunya seperti Rumah Makan Timlo Solo yang berlokasi di Jl. Jend. Urip Sumoharjo 94 Solo.

3. Sate Buntel

Sate buntel adalah makanan khas Solo yang terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan lembaran lemak atau daging sapi. Kemudian, daging yang sudah dibalut lemak itu ditusuk dan dibakar. Biasanya, sate buntel disajikan dengan nasi, sambal, dan kerupuk. Salah satu restoran yang menyajikan sate buntel adalah Sate Kambing dan Tengkleng Rica Rica Pak Manto yang berlokasi di Jl. Honggowongso No.36, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57141. (*)