Omelet Praktis Cukup 2 Menit di Microwave

(sijori.id) - Pagi sering terasa sibuk, apalagi kalau harus menyiapkan sarapan. Tapi ada cara cepat membuat omelet lezat tanpa perlu wajan dan minyak. Cukup pakai cangkir dan microwave, sarapan pun siap dalam 2 menit.

Cara membuatnya

1. Ambil cangkir keramik atau mangkuk kecil yang tahan microwave.
2. Pecahkan 2 butir telur ke dalamnya. Tambahkan sedikit air atau susu. Air membuat omelet lebih ringan, susu membuat teksturnya lebih lembut.
3. Tambahkan sejumput garam.
4. Kocok telur dengan garpu hingga rata.
5. Masukkan parutan keju atau bahan lain sesuai selera.
6. Panaskan dalam microwave sekitar 50 detik. Kalau bagian tengah masih lembek, tambah waktu 10–15 detik.
7. Diamkan sebentar agar matang merata.

Kenapa lebih praktis daripada menggoreng?

1. Tidak perlu minyak, jadi lebih rendah kalori.
2. Pembersihan mudah, cukup cuci satu cangkir.
3. Lebih sehat karena dimasak sebentar, vitamin dan protein tetap terjaga.
4. Cocok untuk porsi satu orang, jadi tidak ada makanan terbuang.

Bisa ditambah apa saja?

1. Sayuran cincang seperti tomat, paprika, atau bayam.
2. Rempah dan bumbu seperti lada hitam, paprika bubuk, atau kunyit.
3. Bahan sehat lain seperti keju rendah lemak, oat, atau flaxseed.

Bagi yang sibuk di pagi hari, trik sederhana ini bisa jadi penyelamat. Sarapan tetap hangat, bergizi, dan mengenyangkan tanpa repot. (*)