YOGYA (sijori.id) - Satu diantaranya yakni Raminten's Kitchen berada di Jalan Sabirin Kotabaru Yogyakarta atau tepatnya berseberangan dengan SMA Stella Duce Yogyakarta. Singgah ke tempat ini akan merasakan kentalnya nuansa Jawa berikut suguhan kulinernya.

Manajer Raminten's Kitchen, Tanvie Dinutami menjelaskan, tempat ini berdiri sejak 2017 lalu. Selain menyuguhkan berbagai macam kuliner, pihaknya juga membuka beragam fasilitas lain kepada pengunjung seperti berkuda, kesenian dan lain sebagainya.

Konsep yang diusung oleh restoran ini adalah memadukan nuansa modern dan Jawa tradisional. Pengunjung bisa menikmati suguhan makan dan minuman di dalam ruangan dan luar ruangan di restoran itu.

"Konsepnya memang perpaduan antara modern dan tradisional. Kami tidak ingin meninggalkan identitas tradisional dalam restoran ini," ucap Tanvie, Jumat (29/7/2022).

Menurutnya, sebagian besar pengunjung memang berasal dari luar kota Yogya. Mereka biasanya adalah wisatawan yang berlibur sekaligus ingin menikmati suguhan kuliner yang ditawarkan di kota pelajar.

"Paling ramai memang pas akhir pekan. Wisatawan juga senang mengabadikan momen saat berada di sini karena suasananya yang menarik," kata dia.

Lokasi luar ruangan juga bisa digunakan sebagai tempat untuk menggelar berbagai acara misalnya saja ulang tahun, pernikahan atau pertemuan non formal.

"Kita juga ada penampilan akustik dan menunggang kuda gratis," imbuhnya.

Menu yang patut dicoba di sini adalah sego sapi. Makanan ini merupakan daging sapi pilihan yang ditumis dengan sambal serta dipadukan dengan nasi putih dan salad. Sementara untuk minuman, juga ditawarkan berbagai pilihan wedang tradisional di tempat ini.

"Menunya kita juga campur antara tradisional dengan modern. Ada juga jamu raminten dan es degan raminten," jelas dia.

Lokasinya yang cukup dekat dengan Tugu Pal Putih menjadikan restoran ini cukup diminati oleh wisatawan luar kota dan kerap ramai saat musim liburan berlangsung. (Anz)